Unesite traženi pojam

frikom.rs

FRIKOM HRONO Minut: Gulaš od pečuraka (bukovača)

  • 35 minuta
  • Srednje
  • Porcija za 2-3 osobe
Autor Frikom
Podelite
Sastojci recepta
  • malo maslinovog ulja
  • 1 1/2 sitno iseckanog crnog luka
  • 300g očišćenih i iseckanih bukovača
  • 2 paradajza isekana na kockice
  • 250ml paradajz soka
  • 200ml vode
  • 1 čen belog luka
  • prsohvat soli
  • prsohvat čilija
  • 1 kašičica himalajske soli
Priprema:
    1. U dublji tiganj sipati malo maslinovog ulja i dobro ga zagrejati.
    2. Dodati sitno iseckan crni luk i pržiti ga 10 minuta uz stalno mešanje.
    3. Iseckane bukovače dodati luku i pržiti 2-3 minuta da puste vodu.
    4. Dodati paradajz i sve pržiti još 3-4 minuta.
    5. Sipati sok od paradajza i vodu i krčkati 10 minuta.
    6. Pred kraj kuvanja dodati začine: so, izgnječen beli luk, biber i čili. Pustite da se gulaš dinsta još minut.
    7. Gulaš služite uz pire od karfiola.
    8. Prijatno!

Cookie policy

Da bi naša internet stranica ispravno funkcionisala, kao i da bismo stalno unapređivali Vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće: tehničke/nužne, analitičke i marketinške. Klikom na “Podešavanja” možete postaviti njihova ograničenja. Više informacija potražite u našoj Politici kolačića.

Izaberite kolačiće na stranici

Omogućite ili onemogućite našoj internet stranici upotrebu kolačića opisanih u nastavku:

Podešavanja Prihvatam sve Ok!